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Recettes

Adoptons une attitude de
créativité et de curiosité.

Tout le monde peut apprendre à remplacer les produits animaux et à utiliser de nouveaux aliments. Néanmoins, pour s’assurer d’une alimentation équilibrée, cuisiner s’avère un atout de premier ordre.

Une bonne façon de se familiariser avec les recettes et mets végétaliens consiste à participer à des souper collectifs (potluck) où chacun amène un met différent. Ainsi, on découvre des saveurs et des approches culinaires diversifiées tout en favorisant les échanges de trucs et recettes.

De préférence, les recettes disponibles ici sont faciles et rapides à préparer, sans pour autant négliger la qualité gustative du résultats final. Un élément important concerne la possibilité de conservation. En effet, il est avantageux de congeler une ou deux portions d’un repas pour le consommer ultérieurement.

Vous avez essayés de nos recettes ? Merci de nous partager vos commentaires (appréciations, commentaires). Cela nous encourage à modifier ou ajouter des recettes.

Recette au hasard


Choix de recettes

Accompagnement ( 5 ) Déjeuner ( 7 ) Dessert ( 10 ) Plat principal ( 22 ) Sans cuisson ( 4 ) Sans gluten ( 24 ) Substitut ( 2 )

Question fréquente

«
Pourquoi le lait (et les produits laitiers) ?
»

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