Ingrédients
- 2 tasses de flocon d’avoine à cuisson rapide
- 1 tasse de farine
- ¾ tasse de sucre brun
- ¼ tasse de germe de blé
- ½ tasse de noix de coco râpée non sucrée
- ¾ de tasse de raisins secs ou de brisures de caroube
- ½ tasse de noix de Grenoble hachée
- 1 cu. à thé de bicarbonate de soude
- ½ cu. à thé de sel
- ½ tasse d’huile de tournesol ou huile de coco
- ½ tasse de lait de soya (ou plus si c’est trop sec)
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Déposer à la cuillère sur une plaque à biscuit huilée.
- Faire cuire à 350°F pendant 12 à 15 minutes.
Donne environ 12 galettes.
Dans la même rubrique
21 novembre – Purée d’haricots
14 février – Gâteau (ou galettes) aux carottes
11 janvier 2022 – Rouleaux de printemps
16 juillet 2021 – Dinde végétalienne
16 juillet 2021 – Muffins épicés aux zucchinis
6 Messages
M.A.L.A.D.E.
Tout simplement délicieux. Les meilleurs que j’ai mangé.
Excellentes galettes !!!!5/5
Super bon, à refaire !! Merci pour cette super recette. J’ai mis moitié farine de blé, moitié farine blanche pour la tasse de farine blanche, des canneberges séchées au lieu des raisins sec et un peu d’essence de vanille.
vraiment très très bonnes :)
Par chance, j’ai trouvé votre recette. Je voulais un biscuit avoine et raisins différent des autres et je l’ai trouvé ici. Merci.
Bonjour
Vraiment bon votre recette.... merci pour le partage
J’ai pris la version raisin sec et j’ai ajouté du gingembre