Version imprimableAliments de base que j’aime retrouver dans ma cuisine.
Autant que possible, opter pour des aliments biologiques.
Produits céréaliers
Farine d’épautre
Flocon d’avoin rapide
Spagehtti
Couscous ou bulghour
Maïs à éclater
Riz entier
Vermicelle de riz
Quinoa
Crème de riz brun
Légumineuses
Lentilles rouge
Pois jaunes cassés
Pois chiches
Lentilles vertes
Fèves rouges
Poudre de caroube
Beurre d’arachide
Protéine de soja texturisé
Noix & Graines
Graines de lin
Graines de tournesol
Graines de citrouille
Graines de sésame
Noix de coco hachée
Amandes
Beurre de sésame
Fruits & Légumes
Pommes de terre
Carottes
Oignons
Pommes
Raisins secs
Dattes
Fines herbes & Épices
Persil
Thym
Basilic
Origan
Romarin
Sauge
Estragon
Curcuma
Cannelle
Cari
Garam masala
Gingembre
Clou de giroffle
Assoefida
Huile
Olive première pression à froid
Tournesol première pression à froid
Pour la saveur
Sauce tamari
Sirop d’érable
Confiture
Mélasse
Ensuite, reste à passer au marché, au kiosque ou à l’épicerie acheter du pain, des fruits et des légumes frais pour la semaine...
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1 Messages
VOILA exactement le genre d’article que je cherchais...
J’aierais trouver un livre qui donne les ingrédients à acheter et une épicerie type avec un menu type pour un mois...
Le plus dure dans l’alimentation je trouve c’est se creuser la tête pour décider ce qu’on va manger au quotidien sans que ça coûte une fortune mais aussi tout en optimisant notre temps.
Merci pour cet article très pratique.