Accueil » Activités » Conférence sur les conséquences de nos choix alimentaires à Trois-Rivières

Conférence sur les conséquences de nos choix alimentaires à Trois-Rivières


agrandir

Avons-nous des devoirs envers tous les animaux, qu’ils soient élevés pour nous tenir compagnie ou pour être mangés ? Quels sont les impacts environnementaux de nos choix alimentaires ? Au Québec en 2015, qu’en est-il de la souffrance animale ? Combien de personnes pourra-t-on nourrir dans le futur ? Pourquoi sommes-nous convaincus qu’il est normal, naturel et nécessaire de consommer des produits laitiers ? Quelles sont les solutions pour minimiser les impacts environnementaux de la production alimentaire ? Comment peut-on changer ses habitudes alimentaires ?

Conférence en deux parties sur les conséquences éthique et environnementale de nos choix alimentaires. Le coût d’entrée par personne est de 10$.

Date : 4 février 2015 à 19:00
Lieu : Cégep de Trois-Rivières, Pavillon des Sciences, local SA-2080.

Places limitées, pour réserver : www.facebook.com/events/1572077889692771

PREMIÈRE PARTIE :

Ces animaux que l’on mange
Élise Desaulniers

« Diplômée en sciences politiques, Élise Desaulniers a travaillé pendant plus de dix ans en recherche et marketing. S’intéressant à l’éthique animale, elle crée le blogue penseravantdouvrirlabouche.com, puis remporte un franc succès avec son premier livre, Je mange avec ma tête. Depuis la publication de celui-ci, elle est devenue une conférencière recherchée dans les cours de philosophie et d’éthique dans divers cégeps et universités, mais aussi dans les bibliothèques et les librairies. »

DEUXIÈME PARTIE :

Les impacts environnementaux de nos choix alimentaires
Dany Plouffe

« Actuellement chercheur au département de géographie de l’Université McGill. Son groupe de recherche s’intéresse principalement à l’agriculture, à l’utilisation des sols et à la sécurité alimentaire au niveau global. Son travail l’a amené à mieux comprendre les enjeux actuels sur les liens entre environnement et production agricole. »

C’est à ne pas manquer !
Inviter vos ami-es et apporter un sceptique avec vous. ;-)

Un message, un commentaire ?
modération a priori

Ce forum est modéré a priori : votre contribution n’apparaîtra qu’après avoir été validée par un administrateur du site.

Qui êtes-vous ?
Votre message

Recette au hasard


Choix de recettes

Accompagnement ( 4 ) Déjeuner ( 7 ) Dessert ( 10 ) Plat principal ( 20 ) Sans cuisson ( 3 ) Sans gluten ( 16 ) Substitut ( 1 )

Question fréquente

«
Où trouver des guimauves (marshmallow) végétaliens ?
»

Livres


Rechercher

Campagne Pizza Végane

Infolettre

Inscrivez-vous à l'infolettre (mensuelle)


Supporter Vegan Québec