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Conférence Végilience : Se nourrir autrement

La solution #1 aux crises alimentaire et climatique mondiales


Si on partageait équitablement les ressources de la planète, chacun recevrait moins de 3 terrains de football en surfaces productives pour subvenir à ses besoins en nourriture, logement, biens & services,… Cette surface est appelée « part de partage équitable » (PPE).

Mais dans la réalité, le partage n’est pas équitable et certains prennent tellement, que les ressources de la planète s’épuisent, le climat se réchauffe et des millions de personnes meurent de faim chaque année.

Dans cette conférence vous découvrirez à quel point l’alimentation pèse lourd dans notre empreinte écologique, et comment il est possible d’y remédier. En se nourrissant autrement nous pouvons aider la planète à subvenir durablement aux besoins de l’humanité et résoudre la crise climatique.

Après la conférence, vous pourrez vous procurer le nouveau livre de Philippe Duchesne.

Titre : VÉGILIENCE
Sous-titre : La solution numéro un aux crises alimentaire et climatique mondiales : se nourrir autrement

Vous y trouverez des tableaux par lesquels vous pourrez calculer combien de parts de partage équitable vous utilisez, et des façons de réduire votre empreinte alimentaire.

Philippe Duchesne est d’abord un homme de terrain. Biologiste spécialisé en écologie, il a travaillé pour plusieurs entreprises et organismes gouvernementaux en environnement. Puis il a tout quitté pour créer une petite ferme écologique en Estrie. Il y expérimente une agriculture bio-végétalienne (sans fumiers ni sous-produits animaux). Il partage son expérience à l’occasion de conférences et de cours offerts dans le cadre de L’Académie écocitoyenne qu’il a fondée.

La conférence sera présentée à :
LA FOIRE ÉCOSPHÈRE DE BROME
Dimanche 22 septembre 14H

SUTTON
Samedi 28 septembre 2013 10H00
Anglican church Grace
52 Principale sud—Sutton

SHERBROOKE
Dimanche 29 septembre 2013 10H00
Café Créatif Au croquis
92 Wellington Nord, 2e étage
Info : (819) 821-3018

MONTRÉAL
Le samedi 19 octobre 19h30
Café verdure
2159 rue Mackay
(près coin Sherbrooke et Métro Guy-Concordia, au dessus Crudessence)

SHEFFORD
Le samedi 26 octobre de 10h00
L’Exorde Club familles
6647 route 243

http://www.lacademieecocitoyenne.ca/prochaines-conferences/

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