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Conférence ­ « Connais-tu ton assiette ? » avec Anne-Marie Roy


Est-ce que mon assiette contient trop de protéines ? Trop de sel ? Trop
de sucre ? Trop de gras ? Ou encore pas assez de fer, de calcium ou
d’iode ? Occasionne-t-elle des carences ? Quoi y mettre pour optimiser
mes fonctions intellectuelles et sexuelles ainsi que mes selles ?
.Puis-je faire confiance à l’industrie alimentaire ? L’étiquetage
industriel informe ou désinforme ?

De manière ludique, interactive et percutante, la
diététiste-nutritionniste Anne-Marie Roy viendra démystifier les bases
d’une alimentation équilibrée. Diplômée de l’Université Laval, elle
oeuvre dans le milieu de l’alimentation responsable depuis 20 ans. Outre
les consultations privées, elle rejoint des milliers de personnes
chaque année lors de conférences pour des organismes et entreprises,
ainsi que par la rédaction d’articles.


Quand ? Jeudi 16 février 2012 de 19h à 21h
Lieu : local 1A, Pavillon Charles‐De Koninck de l’Université Laval

L’événement est gratuit, mais une contribution volontaire sera
appréciée.

Le local exact sera confirmé au début février.

Organisé par l’Association végétarienne et végétalienne de l’Université Laval (AVÉGÉ) et les AmiEs de la Terre de Québec.

Pour plus d’information sur Anne-Marie Roy, vous pouvez visiter son
site Web : http://www.annemarieroy.com/

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