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Où manger végétalien à Québec ?


** NOUVEAU : Campagne Pizza Végane à Québec.

Pas toujours facile de se trouver un endroit où s’alimenter de manière végétalienne dans un restaurant de la ville de Québec. Contrairement à Montréal et la majorité des grandes villes Nord Américaine, la ville de Québec compte peu de restaurants végétariens (seulement deux) et aucun restaurant végétalien (du moins, pour l’instant). L’idée ici est donc de faire connaître les lieux respectueux des végétaliens. Ce répertoire est en évolution, alors si vous découvrez d’autres endroits vegan-friendly, merci de nous les partager.

Visitez aussi Vegan Food is Everywhere pour d’autres endroits au Québec.


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Mise en garde : plusieurs restaurants offrent des pizzas "végé" dans leur menu même si la pâte contient du saindoux (gras de porc). Informez-vous lors de votre prochaine sortie au resto puis dites-nous si leur pizza est végane ou non. Nous allons constituer une liste rouge et une liste verte.

Restaurants végétaliens

Dans cette section, les restaurants sont complètement végétaliens. Pas besoin de demander au serveur la composition des repas, car aucune viande ni produits laitiers ne sont utilisés.

Les gourmandises LOUCA
778, rue St-Jean
Québec, Qc G1R1P9
Tél. 418-914-4236
www.facebook.com/lesgourmandiseslouca

Commentaire : pâtisserie, prêt-à-manger et épicerie en vrac. Quelques places pour manger sur place. Végétalien, biologique et zéro déchet.

Restaurant Le Soixante 5
78, Côte du Passage
Lévis, Qc G6V 5S7
Tél. 418-838-6800
Lesoixante5.com

Commentaire : plats cuisinés, table d’hôte et brunch.

Qui Lu Crü
1700, 1ere avenue, Québec
Tél. 581-300-9278
quilucru.ca

Commentaire : Le midi : wraps et salades repas. Offre aussi plusieurs variétés de gélatos.

Crudessence
849 Rue Saint-Joseph Est, Québec
Tél. 581-741-1951
www.crudessence.com

Commentaire : Alimentation vivante. Ils vendent aussi du prêt à manger et des ingrédients (ex. noix, graines)

Crudessence (comptoir chez Avril)
1218, rue de la Concorde
Lévis (Carrefour Saint-Romuald)
Tél. 418-903-5454
www.avril.ca

Commentaire : L’épicerie Avril offre aussi de nombreux produits biologiques et végétaliens.

Ô-Tomates Lunchbox - Traiteur végétalien
www.facebook.com/otomatesvegan

Commentaire : Pas un restaurant, mais un tout nouveau traiteur végétalien. Il faut présentement commander en ligne, mais il auront bientôt un comptoir.


Restaurants végétariens

Dans cette section, les restaurants n’offrent pas de viande, mais ils utilisent des produits laitiers et des oeufs. Ils offrent néanmoins une bonne diversité de repas/options végétaliennes et ils connaissances le mot végétalien !

NESS, Restaurant Santé
241 rue St-Joseph Est, Québec
Tél. 418-955-9602

Commentaire : Offre quelques plats végétaliens, dont certains sans gluten.


Restaurants et cafés sensibles aux végétaliens

Ces restaurants offrent des morceaux d’animaux morts, mais offrent aussi une bonne diversité de plats végétaliens.

Le Crac/Carotte joyeuse
690 rue Saint-Jean, Québec
Tél. 418-647-6881
www.lecrac.com

Commentaires : Épicerie santé possédant un petit café avec bar à salade et délicieux végéburger. Offre de la nayonnaise...

Poutineville St-Roch
735 Rue Saint-Joseph Est
Tél. 581-981-8188
www.poutineville.com/

Commentaires : Plusieurs choix d’ingrédients pour faire une poutine végétalienne, dont le fromage Daiya.

Restaurant Tora-Ya Ramen
75, St-Joseph Est, Québec
Tél. 418-780-1903
www.tora-yaramen.com

Commentaires : Une version spécialement végé a été développé pour faire un bol de ramen sans produits animaux.

Les Delices d’Ariana
102 Boulevard René-Lévesque O, Québec, Qc
Tél. 418-948-8680
Facebook

Commentaires : Resto afghan où plusieurs plats sont végétaliens. Les pains naan sont excellents, mais il faut demander sans le beurre.

L’Gros Luxe
859 Ave Myrand, Sainte-Foy, Qc
Tél. 581-981-5727
www.lgrosluxe.com

Commentaires : Il y a des options végétaliennes sur certains plats végétariens. Crème glacée végane disponible.

Boîte A Pain Café Napoli Inc
396, 3E av, Québec, Qc
Tél. 418-977-7571
www.boiteapain.com

Commentaires : Boulangerie artisanale offrant de nombreux pains au levain et végétaliens. On y retrouve aussi du prêt à manger à un comptoir à pizza. Ce dernier offre des pizzas et de savoureux calzones (grosse pizza pochette) cuites dans un four chauffé au bois. Il suffit de demander pour des végés sans fromages, mais avec beaucoup de légumes !

Casse-Crêpe Breton sur St-Jean
1136, rue Saint-Jean, Québec, Qc
Tél. 418-692-0438
www.cassecrepebreton.com

Commentaires : La crêpe de sarrasin est végane. Salée : Choix de légumes et sauce tomate. Sucrée : Choix de fruits et sirop d’érable.

Épicerie Indienne Deshi Bazar
34 Saint Joseph E, Québec, Qc
Tél. 418-266-7299

Commentaires : Petite épicerie offrant des produits indiens, népalais et bangladais. Un petit comptoir offre des samosas végétaliens à 6 pour 5$.

Le bureau de poste
296 rue saint-joseph est, Québec
Tél. 418-914-6161
lebureaudeposte.com

Commentaire : Il y a la salade de quinoa et parfois une option vegan sur le menu du mois !

Café Chez Pol

Pavillon Charles-De Koninck
1030 av. des Sciences Humaines, local 0138
Université Laval, Québec
Tél. 418-656-2131
[facebook.com/CafeChezPolOfficiel]->https://www.facebook.com/CafeChezPolOfficiel/]

Commentaire : Café étudiant qui offre quelques options végétaliennes (ex. sandwich).

Monastère des Augustines
Entrée principale : 77, rue des Remparts, Québec
Entrée piétonne : 32, rue Charlevoix, Québec
Tél. 418-694-1639
monastere.ca

Commentaire : Possibilité de repas cru et végétalien. Tendance biologique et locale.

Restaurant Table
462 Rue Saint-Joseph Est
Tél. 418-647-2458
tablequebec.com

Commentaire : Quelques options véganes inscrites sur le menu.

Restaurant Sésame
Québec (Lebourgneuf)
5600 Boul. des Galeries
Tél. 418-614-3616
sesamerestaurant.ca

Commentaire : Mets asiatiques. Quelques options disponibles, mais vérifier avec la serveuse.

Le Cercle
228 Rue Saint-Joseph Est
Québec, QC G1K 3A9
Tél. 418-948-8648
www.le-cercle.ca

Commentaire : Menu qui change selon les saisons. Généralement une option végane sur le menu.

Bistro NORDIK du Château Mont-Sainte-Anne
500, boulevard du Beau-Pré
Beaupré (Québec) G0A 1E0
www.chateaumontsainteanne.com

Commentaire : Quelques plats portent la mention "végan" sur le menu.

Buffet de l’Antiquaire
95 Rue Saint Paul
418-692-2661

lebuffetdelantiquaire.com

Commentaire : Offre aussi des aliments en vrac et du prêt à manger.

La Giroflée
3320, chemin Sainte-Foy, Québec, Qc, G1X 1S3
Tél. 418-658-7780

Avril
1033 Rue des Rocailles, Québec
Tél 418-425-0255
www.avril.ca

La Rosalie
1646 St-Louis, Sillery, Qc G1S 1G8
www.larosalie.com

Aliments de Santé Laurier / Rachelle-Béry
Centre d’achat Place Laurier
Saite-Foy, Qc G1V 2L8
www.alimentssante.com

Épicerie Santé Vitali Plus
7492, boul. Wilfrid-Hamel, suite # 2
Québec Qc, G2G1C1
Tél. 418-871-3229
vitaliplus.com

Epicerie-Santé Lévisienne L’Heptade
5350 Boulevard de la Rive Sud
Lévis, Qc
Tél. 418-835-3191
www.lheptade.ca


Marché de proximité

Marché de proximité de Québec
870 avenue de Salaberry, local 111
Québec, Qc
Tél. 418-780-4355
marchequebec.org

Commentaire : Le marché de proximité offre des produits locaux et bio vundu directement des producteurs. Il faut commander en ligne puis aller chercher sa commande dans leurs locaux quelques jours plus tard.


Marchés publics

Ouverts en été :
Marché public de Saint-Sauveur
Parc Durocher (au coin des rues Saint-Vallier et Carillon)
marchesaintsauveur.com

Ouvert les samedis du 17 juillet août au 17 septembre 2016, de 10h à 14h

Marché public de Limoilou
3e Avenue, entre la 8e et la 9e rue, Québec
www.facebook.com/CollectifRutabagaLimoilou

Ouvert les dimanches du 31 juillet au 18 septembre 2016 de 11h à 15h.

Ouverts à l’année :
Marché du Vieux-Port de Québec
160 quai St-André, Québec
Tél. 418-692-2517
www.marchevieuxport.com

Marché Public de Sainte-Foy
1320 Blanchette, Québec
Tél. 418-558-3228
www.marchesaintefoy.com


Pour se débrouiller ailleurs...

On trouve quelques options végétaliennes dans les grandes épiceries. On y retrouve généralement une section de produits biologiques/naturels et quelques fruits et légumes bio.

La majorité des chaînes de fastfood offre une possibilité végétalienne.

Shady Café - Resto libanais
1680, avenue Maufils (coin Canardière), Québec G1J 4J1
Tél. 418-666-8072
www.shadycaferesto.com

Prendre l’assiette composé d’un choix parmi plusieurs salades, falafel, humus, feuille de vigne et légumes marinés.

Chez Subway, le Végé-délice consiste à ne pas mettre de viande. Il faut ensuite demander sans fromage ni mayonnaise. Le pain italien est végétalien, les autres contiennent du miel ou des produits laitiers. Les biscuits sont faits d’oeufs et de beurre...

Certains Subway offre une galette végé pour remplacer la viande. Elle n’est généralement pas inscrite sur le menu, il faut donc la demander.

Épiceries et boulangeries

La ville de Québec compte plusieurs excellentes boulangeries artisanales (La boîte à pain, Paingruël, La fournée bio, la Boulemiche, etc). La majorité des pains sont végétaliens.

De même, la majorité des épiceries et des supermarchés offrent des produits végétaliens : végépâtés, humus, beurres de noix, confitures, etc. On donc facilement s’alimenter en visitant une boulangerie et une épicerie.

3 Messages

  • Bonjour ! Je passais par ici cherchant un resto vegan dans les environs de quebec et en lisant je vous ai vu nommer le pain blanc de chez Subway de pain végétalien mais c’est faux ! J’y ai travaillé durant mes études et la liste des ingrédients y était inscrite sur chaque boite de pains.Ils contiennent tous des mono- et des di-glycérides qui découlent d’un produit animal(gras). Je trouvais important de vous en faire part. Bonne continuité ! Au plaisir ! Geneviève


  • extrême pita pourrait être cité je crois !! il offre une grande variété d’humus et de produits qui peuvent faire un bon pita végétalien , si je me trompe corrigez moi !!


  • Le bamboo express, le thai express ainsi que la plupart des restaurants asiatique offre des options végétaliennes, le Taj Mahal offre une table d’hôte végétarienne(juste a la demander sans produit animal) ’’Le repas de Gandhi’’ je croit, les resto italiens ont toujours des options végétaliennes.

    Sinon dans a peut près tout les restaurants ont peut avoir une salade... personnellement j’amène des graines de chanvres dans un sac ziploc pour les ajouter a ma salade puisque très rarement ya un autre moyen d’avoir des protéines dans son repas dans certain restaurants ! Y ajouter des l’avocat peut aussi être une bonne idée histoire de pas avoir faim toute la soirée !


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